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Detalles



ACUSTIC Blanco

ACUSTIC Blanco

Variedades: Garnacha blanca + macabeo + garnacha gris + Pansal, procedentes de viñedos de entre 35 a 80 años.

Elaboración y crianza: selección en campo y vendimia a mano en cajas pequeñas de 18 kilos. Las uvas maceran con la piel durante 2 días a muy baja temperatura, con el fin de extraer aromas y fruta. Luego se prensa y pasa a fermentar el 70% en acero inoxidable a baja temperatura durante 6 semanas. El restante 30% del mosto fermenta con sus lías en barricas de roble francés con batonnage regular.

Puntuaciones:

91 puntos Guía Peñín 2016 y 2018

90 puntos Guía Peñín 2015

90 puntos Parker 2013

91 puntos Parker 2010

 
Nombre: ACUSTIC Blanco
Bodega: ACUSTIC CELLER
Región: D.O. MONTSANT
Añada: 2015
Crianza:
Categoria: Vinos blancos
 
11.10 €
 
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